大蒜洗凈瀝水,白莖和綠葉分開放。
鍋里放油燒熱,把打散的蛋液倒入鍋里,待略凝固翻炒成炒雞蛋盛起(照片拍花了),相信大家都會(huì)炒雞蛋的。
另起油鍋燒熱,放入蒜白,加少許鹽,料酒翻炒。
待蒜白顏色變碧綠,倒入綠葉翻炒
炒至變深綠,加少許雞精,加入炒雞蛋
翻拌幾下出鍋。
烹飪技巧
蒜白提前炒,要么就要把蒜白用刀劃開,這樣容易入味。
大蒜洗凈瀝水,白莖和綠葉分開放。
鍋里放油燒熱,把打散的蛋液倒入鍋里,待略凝固翻炒成炒雞蛋盛起(照片拍花了),相信大家都會(huì)炒雞蛋的。
另起油鍋燒熱,放入蒜白,加少許鹽,料酒翻炒。
待蒜白顏色變碧綠,倒入綠葉翻炒
炒至變深綠,加少許雞精,加入炒雞蛋
翻拌幾下出鍋。
蒜白提前炒,要么就要把蒜白用刀劃開,這樣容易入味。
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最近發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候炒菜沒注意的小習(xí)慣會(huì)危害我們的身體健康!下面這些壞習(xí)慣你有嗎?趕緊來(lái)看看吧!炒菜不刷鍋繼續(xù)炒菜有些人犯懶,看著鍋不太臟就不刷了,其實(shí)這些看似干凈的鍋,表面會(huì)附著油脂和食物殘?jiān)H绻俅芜M(jìn)行高溫加熱的話,很可能會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì)。而且殘留的食物也會(huì)被燒焦,存在致癌隱
現(xiàn)代人生活水平高,健康意識(shí)也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來(lái)很嚇人,其實(shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來(lái),不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過(guò)一些