俗話說(shuō)：“冬季進(jìn)補(bǔ)，春季打虎;冬季不補(bǔ)，春季受苦。”意思是說(shuō)，四季當(dāng)中冬天最宜進(jìn)補(bǔ)，人們應(yīng)該利用冬季來(lái)補(bǔ)益身體。尤其對(duì)男人來(lái)說(shuō)，冬季的室內(nèi)活動(dòng)時(shí)間加長(zhǎng)，更要為下一年打好身體基礎(chǔ)。
進(jìn)補(bǔ)是當(dāng)務(wù)之急!如何進(jìn)補(bǔ)呢?
腎虛體征：夜尿頻多、精力不濟(jì)、腰酸腿軟、失眠多夢(mèng)、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽(yáng)，養(yǎng)血固精為本。
進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于腎虛的男性，冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚(yú)、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅，動(dòng)物的鞭和甲魚(yú)也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物，適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補(bǔ)體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補(bǔ)血益腎填精，抵御寒邪。
食療方案：當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。
冬季氣溫驟降，脾受寒困，脾不運(yùn)化，或素體脾虛。
進(jìn)補(bǔ)原則：脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽(yáng)運(yùn)脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實(shí)以及鱔魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等水產(chǎn)類。
山藥、大棗、蓮子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚(yú)肉為主。
食療方案：在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚(yú)湯、鯉魚(yú)湯。
男人冬季進(jìn)補(bǔ)推薦八種健康食物
1、鱸魚(yú)等魚(yú)類。含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2等。
2、狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，脂肪很少，有補(bǔ)氣溫腎、助陽(yáng)散寒之功效。
3、黑木耳，其含較多的微量元素、維生素，有補(bǔ)氣、益智、生血功效。
4、大豆，大豆?fàn)I養(yǎng)成分比較齊全，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
5、香菇，含有多種維生素和礦物質(zhì)、膽堿、腺嘌呤，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，防止血脂升高的功效。
6、黑豆，蛋白質(zhì)含量高，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
7、牛奶，它是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一。
8、黃豆芽，富含維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，是最理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
特別提醒：在我們的日常生活中，人參燕窩等補(bǔ)品雖都有一定的保健作用，但是服用時(shí)要在專家指導(dǎo)下辨證施治，切不可亂用，而且補(bǔ)品不能代替藥物治療，得病時(shí)還需要及時(shí)到醫(yī)院就診。
