豆腐蒸蛋的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 303 0
1.備好食材
2.豆腐對(duì)切開(kāi)用模具刻出花
3.在用小模具刻出小花
4.裝盤(pán)備用
5.紅蘿卜西蘭花火腿腸蔥切沫
6.鍋中倒油炒火腿腸丁
7.加入紅蘿卜西蘭花蔥加生抽雞精炒香出鍋
8.把炒好的餡料裝入豆腐里
9.雞蛋打散加一些水拌勻
10.淋在豆腐盤(pán)中上鍋蒸水開(kāi)后十分鐘左右
11.取出點(diǎn)綴蔥葉
12.倒入生抽即可
豆腐蒸蛋成品圖
烹飪技巧
簡(jiǎn)單好做的豆腐蒸蛋，餡料根據(jù)自己的喜歡搭配做。
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