蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜1.

準備鴨血和豆腐。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

2.

青蒜洗凈切段,鴨血和豆腐切厚片。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

3.

鍋中油熱,煎豆腐。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

4.

豆腐煎至兩面酥黃。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

5.

順便煎兩荷包蛋。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

6.

鍋中油熱放入火鍋底料炒出紅油。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

7.

倒入豆腐注入清水,大火煮開。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

8.

放入鴨血。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

9.

加鹽調味,煮2分鐘。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

10.

轉入砂鍋,煮開。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

11.

撒入青蒜。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

12.

放入荷包蛋,加蓋煮至斷生即可關火上桌食用。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

13.

荷包蛋粘裹著湯汁真好吃。

蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜

蒜香鴨血焅豆腐成品圖

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