砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜1.

五花肉切塊

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

2.

鍋中不用加水,只放入五花肉翻炒

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

3.

五花肉變色時(shí)放入蔥姜蒜,草果,八角,香葉和白芷翻炒出香味

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

4.

烹入料酒,加入生抽,老抽,壓碎的腐乳和雞汁翻炒均勻

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

5.

加入適量清水燒開

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

6.

轉(zhuǎn)入砂鍋中,燒開轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)即可

砂鍋壇肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜

砂鍋壇肉成品圖

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