肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜1.

先將蒜苔去除頭尾洗凈,放入開水中燙一下,然后迅速過涼水。

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

2.

這樣可以很容易的從中間撕成兩半,這樣就可以很好的入味哦。

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

3.

起鍋燒油,油熱放入豬肉絲和姜絲煸炒。

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

4.

炒至肉絲變色放入醬油和醋(醋可以稍微多一些)炒勻。

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

5.

放入蒜苔大火炒三十秒。

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

6.

最后放入鹽,雞精調味即可出鍋。

肉絲炒蒜苔的做法-家常味炒菜譜

肉絲炒蒜苔成品圖

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