蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜1.

食材準(zhǔn)備好:口蘑(也叫白菇)250克,大蔥2根,干辣椒2個(gè)

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

2.

口蘑,大蔥去頭,清洗干凈

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

3.

洗好的口蘑切片(大小隨意)

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

4.

大蔥切段

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

5.

干辣椒切碎

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

6.

鍋中放入適量的水燒開(kāi)

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

7.

水開(kāi)后口蘑下鍋,焯至2-3分鐘

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

8.

撈出控干水份

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

9.

油鍋加熱,干辣椒煸香

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

10.

配料煸香后,口蘑下鍋

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

11.

接著倒入蔥段翻炒一會(huì)兒

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

12.

加適量的鹽

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

13.

少許的調(diào)味汁

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

14.

最后翻炒均勻入味了即可

蔥香口蘑的做法-家常味炒菜譜

蔥香口蘑成品圖

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