神奇雞蛋減肥食譜 3天瘦3斤

雞蛋減肥是網(wǎng)絡(luò)熱門飲食減肥法之一,要求一天三餐以雞蛋菜肴為主,搭配各種水果以及其他少量食物。今天小編也為大家準(zhǔn)備了三款雞蛋減肥食譜,分別讓雞蛋與絲瓜、木耳等食物進(jìn)行搭配,飽含豐富蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分。以雞蛋為主食來減肥具有一定科學(xué)一句,也通過實踐得以驗證此方法是比較有較的,可以通過選擇雞蛋減肥食譜,使攝入與消耗的熱量維持平衡。

神奇雞蛋減肥食譜 3天瘦3斤

雞蛋蔬菜餅

原料:中筋面粉120克、雞蛋1個、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。

做法:

1、先來做蛋糊,將面粉、雞蛋、凈水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鐘左右。蛋糊做好后還是可以再調(diào)濃稠度的,自己根據(jù)情況加冷水調(diào)節(jié)就可以了。

2、小白菜洗凈,切末;蔥姜也切末。

3、鍋內(nèi)加進(jìn)少許油,加進(jìn)蔥姜末炒香,再加進(jìn)小白菜持續(xù)炒香,然后把炒好的菜倒進(jìn)面糊中,加鹽和胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。

4、平底鍋刷一層薄薄的油,倒進(jìn)一大勺蛋糊,攤成餅,煎至兩面金黃就好了。

絲瓜炒蛋

原料:絲瓜2根、雞蛋3個。

做法:

1、絲瓜往皮切滾刀片,假如家里沒有刨子往皮的話,一般賣絲瓜的地方可以幫你往絲瓜皮的。

2、鍋中燒水,水開倒進(jìn)絲瓜焯水,有的飯館是拿油來焯絲瓜的,家里做就沒有必要了。

3、倒進(jìn)絲瓜后,水再次開就可以撈出來了。假如想使顏色保持翠綠的話,要用冷水沖涼一下。

4、將雞蛋打進(jìn)碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩e伬锓庞?湯匙燒熱,將雞蛋放進(jìn)鍋中炒熟盛出待用。

5、鍋中底油,油微熱放姜末爆香,倒進(jìn)焯過水的絲瓜,加鹽翻炒。

6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長時間,20-30秒也就可以出鍋了。

木耳蒸蛋

原料:木耳,雞蛋一只,枸杞子洗凈用開水燙一下。

木耳蒸蛋

做法:

1、木耳泡發(fā),切碎。

2、雞蛋打散,加少許鹽、雞粉調(diào)味,并兌進(jìn)適量溫開水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3、將切碎的木耳放進(jìn)蛋液中。

4、烤開一鍋水,將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫),關(guān)火即可。

5、枸杞子最后放蛋上裝飾,也可不放。枸杞子滋肝明目,補(bǔ)血養(yǎng)顏,常吃亦有益身心。

食用雞蛋可預(yù)防血管硬化,雞蛋黃含有卵磷脂,能夠降低膽固醇,雞蛋對人體的益處很多,而雞蛋減肥食譜制作方便,科學(xué)有效。另外,如果早餐中沒有充分時間準(zhǔn)備,可只吃兩顆蛋來幫助補(bǔ)充能量。

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