秋天是螃蟹最肥美的季節(jié)，從古至今就有這樣的說法，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。10月份恰逢中秋節(jié)，很多人趁著佳節(jié)團(tuán)圓做一餐好吃的，這時候當(dāng)然少不了美味的螃蟹。不過螃蟹雖好吃，也是有些禁忌要注意的，有幾類人不適合吃螃蟹。
1.痛風(fēng)患者
螃蟹屬于高嘌呤食物，而嘌呤在人體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物尿酸會加重痛風(fēng)患者病情。已經(jīng)檢查出高尿酸血癥或者是痛風(fēng)的人一定要遠(yuǎn)離螃蟹。
2.孕婦
蟹具有活血化瘀的功效，有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。中醫(yī)認(rèn)為，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習(xí)慣性流產(chǎn)者慎食。
3.感冒發(fā)燒的病人
感冒發(fā)燒的病人也不適宜吃蟹，以免加重癥狀。清代食養(yǎng)專著《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發(fā)風(fēng)，積冷，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。傷風(fēng)發(fā)熱、腹瀉者的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。
4.肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易出現(xiàn)充血，膽汁分泌失常，可以說整個消化系統(tǒng)的功能都比較差，因此對螃蟹中所含的蛋白質(zhì)是難以消化、吸收的，這類病人進(jìn)食螃蟹后常常會出現(xiàn)腹脹、嘔吐等癥狀。
5.三高患者
高血壓、高血脂、糖尿病患者要盡量少吃，這是因為螃蟹中含大量膽固醇，吃多了會使那些指標(biāo)達(dá)到更高。
6.膽囊炎、胰腺炎患者
患有膽囊炎、胰腺炎的病人同樣不宜吃螃蟹。這兩種病都屬于消化系統(tǒng)的問題，螃蟹中大量的蛋白質(zhì)進(jìn)入這些病人的消化系統(tǒng)，無疑會加重他們膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，對病情會產(chǎn)生不良影響，甚至?xí)鸺膊〉募毙园l(fā)作。
7.心血管疾病患者
螃蟹除了富含蛋白質(zhì)，還有很高的膽固醇，攝入過多膽固醇對于患有心腦血管病的人來說無異于雪上加霜，輕則消化不良，重則可能會成為中風(fēng)、心臟病發(fā)作等的誘因。
