土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜1.

兩個土豆去皮切片蒸熟

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

2.

放碗中,壓成泥

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

3.

加一個雞蛋、一勺土豆淀粉、適量面粉

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

4.

攪拌均勻,揉成面團

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

5.

搓長條,切成小段

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

6.

搓成魚面的形狀

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

7.

水開下魚面,煮熟撈出過涼

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

8.

瀝干水分,加入1勺鹽、1勺糖、少量雞精,適量醋、適量生抽、1勺蒜泥、1勺小米椒,適量香菜、蔥花、辣椒粉、芝麻

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

9.

澆上熱油,拌勻即可

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜

土豆魚面成品圖

土豆魚面的做法-家常味煮菜譜土豆魚面的做法-家常味煮菜譜
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