蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜1.

今天我蒸了一小盆,大紅棗用了8粒,蓮子用了小半碗,另外備了一塊冰糖。冰糖的可放可不放,如果想吃甜口,就放冰糖,冰糖可以去火,不要放白糖

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

2.

蓮子提前浸泡4小時(shí)以上,要是晚上浸泡,泡一夜更好了,把蓮子泡軟,利于烹飪

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

3.

大紅棗橫著中間環(huán)切一下,然后兩半對(duì)著擰,就會(huì)去掉棗核。不要用完整的紅棗來做,棗核會(huì)令人上火

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

4.

泡好的蓮子,放入冰糖和紅棗,加入材料五倍的水,用小盆裝好,放入蒸鍋,上汽后蒸半小時(shí)

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

5.

時(shí)間到,燜到?jīng)]有熱氣開鍋,紅棗和蓮子都蒸得軟嫩,取出晾涼,冷藏后吃更舒服

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

6.

養(yǎng)心的甜品

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

蓮子蒸紅棗成品圖

蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜蓮子蒸紅棗的做法-甜味蒸菜譜

烹飪技巧

選蓮子的時(shí)候我們選用帶芯的蓮子,這樣才能達(dá)到清熱去火靜心的作用。而紅棗要去掉棗核,棗核煮水會(huì)上火。
蓮子要泡透漲發(fā),泡到用手捏一下就能碎的樣子,這樣在蒸就很容易軟爛了。
每次可以多做一點(diǎn),放入保鮮罐等密封保存,冷藏2天沒有問題,吃的時(shí)候清涼爽口,特舒服。

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加強(qiáng)“閉環(huán)治理”嚴(yán)防境外疫情輸入

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既要在源頭上摸清境外疫情可能輸入的基本走勢(shì),確保在底數(shù)清的情況下精準(zhǔn)施策,也要在海關(guān)、邊檢、機(jī)場(chǎng)、鐵路等中游環(huán)節(jié)做好排查檢測(cè)和協(xié)助轉(zhuǎn)運(yùn)隔離工作,以此切斷傳播鏈。在此基礎(chǔ)上,要加大群防群控工作力度,做好相關(guān)人員回到社區(qū)后各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)管理,實(shí)現(xiàn)從口岸入口到社區(qū)的無縫銜接,形成疫情防控治理閉環(huán)。中共中央政

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