把花生仁放到冷水中侵泡12個鐘頭
隨后把花生仁放入鍋里邊,添加涼水煮
五分鐘上下就可以出鍋,瀝水
鍋中添加老冰糖,蠔油,生抽醬油,一點(diǎn)點(diǎn)冷水放入鍋中
隨后用火災(zāi)燒開后轉(zhuǎn)文火慢熬
熬的料汁粘稠,添加淀粉水
再天賦加點(diǎn)醋就可以出鍋,澆在前面煮好的花生仁上侵泡
糖醋花生米制成品圖



烹飪技巧
糖醋汁煮好以后,放到花生仁里侵泡六個鐘頭之上就可以
把花生仁放到冷水中侵泡12個鐘頭
隨后把花生仁放入鍋里邊,添加涼水煮
五分鐘上下就可以出鍋,瀝水
鍋中添加老冰糖,蠔油,生抽醬油,一點(diǎn)點(diǎn)冷水放入鍋中
隨后用火災(zāi)燒開后轉(zhuǎn)文火慢熬
熬的料汁粘稠,添加淀粉水
再天賦加點(diǎn)醋就可以出鍋,澆在前面煮好的花生仁上侵泡
糖醋汁煮好以后,放到花生仁里侵泡六個鐘頭之上就可以
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