豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜1.

豬腳剁小塊,開水燙一下,濾干

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

2.

沖冷水,濾干

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

3.

姜洗凈,吹干一晚,去水分,切塊,拍扁

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

4.

把姜和甜醋入鍋,煮開10-15分鐘

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

5.

加入豬腳,大火煮開

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

6.

加入紅片糖,煮融

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

7.

轉(zhuǎn)小火煮30分鐘

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

8.

水煮蛋去殼,加入姜醋里

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

9.

小火繼續(xù)煮60-80分鐘,想吃的時候加熱,酸酸甜甜,非常滋補

豬腳姜的做法-酸甜味燉菜譜

豬腳姜成品圖

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