炒合菜的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1941 0
1.粉絲泡好備用
2.豆芽菜洗凈備用
3.韭菜洗凈切段備用
4.雞蛋打散備用
5.鍋中放油至油熱
6.雞蛋煎至餅狀
7.將雞蛋弄碎備用
8.鍋中再放油至油熱
9.倒入豆芽炒一會
10.在倒入粉條
11.加入適量清水
12.加入少許生抽、少許味極鮮、然后到上韭菜翻炒
13.加入少許的鹽和雞精之后倒入雞蛋翻炒一會即可盛出
炒合菜成品圖
烹飪技巧
粉絲比較容易粘鍋時間不要太長都是比較容易熟的菜
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