空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜1.

空心菜摘掉葉子洗凈,海帶絲泡好后用鹽多揉兩次后洗凈備用

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

2.

鍋中加入水放入少許鹽

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

3.

加入適量油

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

4.

將空心菜放入鍋中燙熟

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

5.

過涼水

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

6.

海帶也燙熟

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

7.

將空心菜切成小段

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

8.

海帶過涼水

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

9.

將空心菜,海帶絲放入碗中加入蒜末,腌辣椒,辣椒油,花椒油,雞精,少許鹽拌勻

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

10.

裝盤即可

空心菜拌海帶的做法-家常味拌菜譜

空心菜拌海帶成品圖

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烹飪技巧

1、燙菜時加點油,再過涼水能保持空心菜翠綠
2、我喜歡加點花椒油,如果不喜歡可以不放

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