大家都是怎么克服饑餓的？因為我每天要上班，我發現餓的時候，工作就不集中精神，脾氣就變得很壞，還很健忘，餓了怎么辦，這的確是個問題，又想吃零食，又要工作，真是煩人啊，，吃好早餐對于保證一天的精力都是很重要的。
對減肥者來說，一天最重要的關鍵在于“早餐”，早餐絕對不能省。而適度的油脂，會幫助你瘦得“水水亮亮”，像第一次榨取的特級油就很不錯，預算夠充裕的人則可選用更高等級的DOP，都能為減肥者的健康把關。
那么怎么樣的早餐可以讓人精神一整天呢？今天教你一道簡單但是營養極為豐富的早餐，這樣吃，包你又減肥又精力旺盛。
營養美味早餐：+蔬菜+稀飯
總熱量：469卡
食材：
低脂鮮奶240cc（95卡）空心菜100公克（24卡）白稀飯2碗（250卡）去皮肉二兩（100卡）蒜仁一粒
調料：
特級初榨橄欖油二匙、鹽、適量、醬油少許
做法：
1.用少許水加入一點鹽、黑胡椒，水煮熟透即可，再撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調味。
2.將煮過雞腿肉的水拿來燙青菜，將蒜仁磨成泥，加入鹽、黑胡椒、DOP橄欖油，拌均勻即可。
3.用一碗剩飯加入二碗水煮至滾，再用小火煮至濃稠，稀飯便大功告成。
