蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜1.

雞翅洗凈,用牙簽扎孔方便入味

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

2.

雞翅加入鹽,黑胡椒粉,蠔油和牛奶抓勻腌制2小時

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

3.

倒出牛奶,打入雞蛋,加入1大勺面粉,抓勻

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

4.

1大勺面粉和玉米淀粉1:1的比例混合,放入雞翅粘勻炸粉

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

5.

鍋中燒油,油溫6成熱時放入雞翅小火炸定型

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

6.

取出升高油溫后復炸至金黃

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

7.

選擇清甜的北大荒椴樹雪蜜

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

8.

鍋中加入黃油,融化后放入蒜末,蜂蜜和醬油炒香

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

9.

放入炸好的雞翅翻炒均勻即可。北大荒椴樹雪蜜,自然好味道,每一口都要細細品!

蜂蜜炸雞的做法-咸鮮味炸菜譜

蜂蜜炸雞成品圖

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烹飪技巧

油溫6成熱時,放入干燥木筷周圍出現密集小泡
炸雞翅要小火,否則外糊里不熟
選擇椴樹雪蜜,味道清甜不膩,空口吃像冰淇淋一樣

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