備好食材

姜蒜蔥切沫

炒花生米炒酥

把魚鹵三分鐘撈出

鍋里炒姜蒜

加辣椒花生炒香

淋在魚上即可

撒上蔥花

香脆鹵鯽魚成品圖




烹飪技巧
這道菜制作過程略復雜點,只是味道還不錯。
備好食材

姜蒜蔥切沫

炒花生米炒酥

把魚鹵三分鐘撈出

鍋里炒姜蒜

加辣椒花生炒香

淋在魚上即可

撒上蔥花





這道菜制作過程略復雜點,只是味道還不錯。
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