快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜

快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜1.

食材準備好;

快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜

2.

紅椒、胡蘿卜、蔥切細絲,蒜剁碎;

快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜

3.

炒鍋中燒熱,分別加入蒜碎、紅椒、胡蘿卜、豆芽翻炒2分鐘左右,再加入其它調料翻炒3分鐘左右即可。

快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜

4.

快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜

5.

快炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜

快炒綠豆芽成品圖

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烹飪技巧

烹調時油鹽不宜太多,要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋后要迅速翻炒,保留豆芽里的維生素C
做法比較簡單,所以下鍋的食材沒有一一拍照,相信大家都能炒的很漂亮。

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