想要瘦身早餐應該怎么吃?

一天之計在于晨,早餐對一個人的健康來說非常重要,尤其是在減肥期間把早餐吃好是必須的,那么到底早餐應該吃什么呢?

黑咖啡

美國科學家研究發現,在早餐前30分鐘喝一杯黑咖啡不僅能幫你有效地控制食欲,讓你只吃到以往食物的75%就感覺到已經飽了,還能將脂肪燃燒速度加快5%。這應歸功于咖啡所含的產熱物質黃嘌呤。

全谷物食物

告別白米粥、牛奶吐司、饅頭等這類主食,用燕麥粥、雜糧粥、全麥面包、山藥、紅薯等代替,這類復合碳水化合物既能快速轉化為能量為身體和大腦供能,又能提供持續的飽腹感,讓你不會產生中途覓食的沖動。

優質蛋白

雞蛋、牛奶、豆漿都可以,優質蛋白有助于延緩胃的排空速度,并能保持血糖的穩定,避免因血糖波動導致暴飲暴食,也能降低午餐時對高脂肪高糖食物的興趣。

酸奶

果蔬沙拉自然是補充維生素和礦物質的首選,但一定要少用沙拉醬,改用酸奶來代替,既能補充蛋白質和鈣,還能防止被熱量炮彈擊中,要知道沙拉醬的脂肪含量大多在70%~80%之間,拌入一勺沙拉醬你就吃進去了75千卡的熱量!

早餐應該喝這些

牛奶&酸奶:富含鈣和蛋白質。如果想減少脂肪的攝入可以優先選擇低脂產品。

純果汁:提供豐富維生素和寬各物質。飲用100%純果汁或自己鮮榨的果汁,想要減少糖分的攝入,可以加入礦泉水,果汁與礦泉水的比例為1:3.

豆漿:提供優質的植物蛋白和有抗衰老作用的大豆異黃酮。但是不建議喝加糖的純豆漿。

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