青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜1.

雞腎洗凈,抓鹽,再洗干凈,切小塊

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

2.

先炒大蒜和青辣椒

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

3.

加入適量的鹽,翻炒至辣椒微軟

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

4.

加入雞腎繼續翻炒

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

5.

加入料酒和蠔油,去腥和調味

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

6.

炒均勻后加入適量清水燜

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

7.

燜至軟硬適中,水差不多干了就可以出鍋了

青辣椒炒雞腎的做法-家常味炒菜譜

青辣椒炒雞腎成品圖

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