準備好材料,西紅柿切塊,木耳提前泡發好,蔥蒜切末備用
鍋里燒水,水開將木耳放進焯水
鍋內放油,雞蛋打散,炒熟
再次放油,油熱放入蔥蒜,爆鍋
放入西紅柿翻炒,加一勺白糖。翻炒下,加入1勺鹽,翻炒,
加入木耳,
加入雞蛋翻炒均勻。
出鍋嘍
西紅柿木耳炒蛋成品圖

烹飪技巧
西紅柿在烹飪時要加糖,調節酸澀,
準備好材料,西紅柿切塊,木耳提前泡發好,蔥蒜切末備用
鍋里燒水,水開將木耳放進焯水
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放入西紅柿翻炒,加一勺白糖。翻炒下,加入1勺鹽,翻炒,
加入木耳,
加入雞蛋翻炒均勻。
出鍋嘍
西紅柿在烹飪時要加糖,調節酸澀,
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