回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜1.

青椒切塊、洋蔥切塊,木耳提前泡發備用

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

蔥姜蒜切好備用

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

五花肉涼水下鍋,水開加適量料酒,中小火煮15分鐘撈出放涼

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

將豬肉切成薄片

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

鍋中放五花肉,小火煸炒到五花肉出油,加蔥姜蒜、郫縣豆瓣醬、風味豆豉,炒出香味

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

加入青椒、木耳、洋蔥,白糖、雞精、料酒、十三香、生抽少許,翻炒片刻出鍋即可

回鍋肉的做法-咸鮮味炒菜譜

回鍋肉成品圖

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