香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜1.

調(diào)碗汁:糖 胡椒粉 醬油 蠔油 玉米淀粉 清水

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

2.

鍋熱后倒入適量植物油

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

3.

放入香蔥 炒香

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

4.

放入冬瓜(切片) 香菇(切片 焯水)翻炒

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

5.

調(diào)入碗汁

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

6.

翻炒至湯汁濃稠即可

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

7.

香菇燒冬瓜

香菇燒冬瓜的做法-家常味炒菜譜

香菇燒冬瓜成品圖

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烹飪技巧

蠔油和醬油都有鹽分 所以沒(méi)有放鹽 覺(jué)得味道淡的話可適當(dāng)多放些蠔油哦

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