雞翅洗凈以后,用剪刀在中間切開。

依次把所有雞翅都處理好。

雞翅里邊加入一勺料酒,一勺蠔油,0.5勺白砂糖。

加入多多的蒜蓉

手上戴上手套,把雞翅和各種調味料攪拌均勻。

蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏半小時以上。

把雞翅擺入烤盤內

烤箱預熱200度烤20分鐘

蒜香雞翅成品圖




烹飪技巧
雞翅在中間對半切開,這樣更加容易入味,也可以不切開。
雞翅洗凈以后,用剪刀在中間切開。

依次把所有雞翅都處理好。

雞翅里邊加入一勺料酒,一勺蠔油,0.5勺白砂糖。

加入多多的蒜蓉

手上戴上手套,把雞翅和各種調味料攪拌均勻。

蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏半小時以上。

把雞翅擺入烤盤內

烤箱預熱200度烤20分鐘





雞翅在中間對半切開,這樣更加容易入味,也可以不切開。
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