啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜1.

青椒,紅椒切塊。

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

2.

鍋中倒油,加入香葉,桂皮,花椒,八角,蔥,姜,蒜炒香。

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

3.

加入雞塊翻炒,加入料酒,醬油翻炒均勻。

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

4.

放入鹽,白糖,大火翻炒,倒入啤酒,沒過雞肉。

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

5.

燒開后轉小火煮30分鐘。

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

6.

湯汁收干后,放入青紅椒炒至斷生即可。

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

啤酒雞成品圖

啤酒雞的做法-家常味炒菜譜啤酒雞的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

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