所有的食材準(zhǔn)備好
雞腿洗凈去骨，片成大片
腿肉切成小塊后放入碗中，加入生抽、老抽、鹽、糖，用手抓揉均勻后腌制10分鐘
香菇用冷水泡發(fā)
青紅椒去籽切丁、泡好的香菇也切成大小一樣的丁、蔥花姜絲切好
炒鍋倒油，炒香姜絲后放入雞肉翻炒
雞肉變色后加入香菇丁，翻炒均勻
大米淘洗干凈，放入鍋中
倒入平時(shí)煮飯差不多量的水，稍微攪拌均勻
蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火，慢慢講米飯煮熟
米飯煮好后開鍋，將青紅椒倒進(jìn)去，翻拌均勻即可
撒上蔥花即可出鍋
1、生抽老抽都是咸的，給孩子吃的話就不用再加鹽了，如果是大人吃，先嘗一下口感再酌情加鹽，防止過咸。
2、青紅椒選不辣的為好，不要太早加入，米飯煮好后開鍋趁熱拌進(jìn)去即可，口感依舊是清脆清甜的。
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些
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