蔥切末
姜蒜切末
肉切丁，加食用油、鹽、胡椒粉、料酒、姜蔥末和生粉拌勻腌制片刻
豆腐切塊放入碗里加鹽加水沒過豆腐，泡一會兒，讓豆腐更入味更嫩，去豆腥味兒，還減少了烹飪的時間
加生粉、醬油、蠔油、白糖、五香粉、雞精和水拌勻調成芡汁備用
鍋燒熱放油
下入肉丁翻炒均勻
炒至變色
加入開水
這么多水就差不多了
下入豆腐塊
大火燒開轉中小火燒至湯汁濃稠，大概五分鐘左右
淋入芡汁勾芡
放入姜蒜末輕輕翻拌均勻
出鍋前撒上蔥花即可
出盤
因為腌肉丁和泡豆腐塊的時候都放了鹽的，所以煮的時候就不用加鹽了，口味重的可以適當加點
因為我們用的是嫩豆腐，所以翻動豆腐的時候一定要輕輕的，不然就全碎了
姜蒜快出鍋前放更香，如果炒的時候加入豆瓣醬，裝盤后撒上花椒粉，就變成麻婆豆腐啦
紅燒帶魚的做法 - 家常紅燒帶魚的做法非常簡單易學。如果紅燒帶魚怎么做好吃,紅燒帶魚的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文紅燒帶魚的家常做法大全,用最短的時間讓你學會紅燒帶魚的做法
小白菜燒蝦的做法 - 家常小白菜燒蝦的做法非常簡單易學。如果小白菜燒蝦怎么做好吃,小白菜燒蝦的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文小白菜燒蝦的家常做法大全,用最短的時間讓你學會小白菜燒蝦的做法
蔥香嫩豆腐的做法 - 家常蔥香嫩豆腐的做法非常簡單易學。如果蔥香嫩豆腐怎么做好吃,蔥香嫩豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蔥香嫩豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蔥香嫩豆腐的做法
土豆燒肉的做法 - 家常土豆燒肉的做法非常簡單易學。如果土豆燒肉怎么做好吃,土豆燒肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文土豆燒肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會土豆燒肉的做法
四季豆燒蝦仁的做法 - 家常四季豆燒蝦仁的做法非常簡單易學。如果四季豆燒蝦仁怎么做好吃,四季豆燒蝦仁的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文四季豆燒蝦仁的家常做法大全,用最短的時間讓你學會四季豆燒蝦仁的做法
圓椒雞翅的做法 - 家常圓椒雞翅的做法非常簡單易學。如果圓椒雞翅怎么做好吃,圓椒雞翅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文圓椒雞翅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會圓椒雞翅的做法
蒜苗面筋燒五花肉的做法 - 家常蒜苗面筋燒五花肉的做法非常簡單易學。如果蒜苗面筋燒五花肉怎么做好吃,蒜苗面筋燒五花肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蒜苗面筋燒五花肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蒜苗面筋燒五花肉的做法
香菇油菜的做法 - 家常香菇油菜的做法非常簡單易學。如果香菇油菜怎么做好吃,香菇油菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文香菇油菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會香菇油菜的做法
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
1.