酸辣雞蛋白菜米粉的做法-酸辣味煮菜譜

1.

白菜葉洗凈,撕成條

2.

米粉提前浸泡半小時

3.

鍋里倒入適量的水,放入米粉煮熟

4.

把生抽,蠔油,雞精和食鹽放入碗中 加入適量的開水調成湯汁。把煮熟的米粉,撈出放入湯汁中

5.

鍋里倒入適量的油,放入雞蛋煎熟,備用

6.

鍋里倒入適量油燒熱后,放入大蒜和蔥爆香

7.

放入白菜炒熟,加入食鹽調味

8.

把雞蛋,白菜和辣椒醬放入米粉中,淋入陳醋

9.

即可

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