護眼知識 2013-01-29 395 0

　　計算機以及網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與普及，給人們的工作與生活帶來了極大的便利，但是，它也在悄悄偷走我們的健康，特別對我們眼睛的健康，有不利的影響。想要保持好眼力，你該怎么吃呢？　　研究發(fā)現(xiàn)，飲食中攝取抗氧化劑及礦物質(zhì)可以減緩眼睛退化性疾病，特別是末期的黃斑部病變，有效降低罹病風(fēng)險。 關(guān)鍵原因是，抗氧化劑及礦物

護眼知識 2013-01-29 460 0

　　萬圣節(jié)的到來，讓我們很多人熟知了南瓜的美麗故事。南瓜不僅可以減肥，還治療便秘，健胃助消化。進入秋季，氣溫的降低，使得本來就不愛運動的那些人，更喜歡宅在家里。不是用電腦就是看電視，很傷眼睛。那么如何巧吃南瓜，養(yǎng)好眼呢？　　吃南瓜幫你護好眼　　據(jù)報道，常吃南瓜人群中，80歲以上的高齡者，仍能保持良好

護眼知識 2013-01-29 195 0

　　大家都知道吃動物肝臟對眼睛好，這是因為肝臟是體內(nèi)維生素的儲存場所，富含維生素A。而維生素A則是負(fù)責(zé)暗光下視力和明暗變換視力的重要營養(yǎng)素，如果維生素A不足，人體從亮到暗的適應(yīng)能力就會下降，感覺晚上看不清東西、明暗變換難以適應(yīng)。　　此外，維生素A是黏膜的分化和更新所必需的營養(yǎng)。“如果缺乏

護眼知識 2013-01-29 666 0

　　在中醫(yī)的角度，肝開竅于目。通常補益肝脾的食物也是可以養(yǎng)眼的，所以在食療里，清肝明目常常被放到一起來說。下面，我們就來看一下，明目食療方的對對碰會碰出什么樣的火花來！　　一、護眼食療—茶篇　　水分是人每天必須補充的成分，所以開篇介紹明目的茶飲，讓你可以在日常生活里，可以喝出明亮的雙眼來

護眼知識 2013-01-29 536 0

　　用料：新鮮豬肝、菠菜　　做法：　　1、將新鮮的豬肝洗滌干凈切片，加入適量胡椒粉和料酒或檸檬汁去腥，加點鹽攪拌均勻。　　2、加入適量的干淀粉，攪拌均勻，腌制15分鐘。　　3、燒開一鍋水加點蔥姜，將豬肝放入，焯至全熟，撈出。　　4、將菠菜焯一下，撈出。　　5、將菠菜鋪在盤中，放上豬肝，然后蓋上一層蔥

護眼知識 2013-01-29 289 0

　　現(xiàn)在以計算機維生的人越來越多了，天天坐在計算機前面想要維系健康美麗，又要與歲月硬撐可不容易，循環(huán)不良的坐姿，三不五時的熬夜，若再加上沒有吃對食物，時間久了身體可是會抗議的！這里介紹幾種最適合計算機族喝的強腎明目茶飲，不但可以對抗輻射的侵害，還能保護眼睛，抗煩躁外加顧腎呢！　　強腎護眼茶：綠豆薏仁

護眼知識 2013-01-29 644 0

　　枸杞南瓜雜米粥　　原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。　　制法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和紅米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。　　營養(yǎng)點評：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。　　胡蘿卜木瓜牛奶羹　

護眼知識 2013-01-29 484 0

　　1.美眼明目湯　　●苦瓜薺菜豬肉湯：苦瓜250克，去瓤切成小丁塊，瘦豬肉125克切薄片，薺菜50克洗凈切碎。先將肉片用料酒、精鹽調(diào)味，加水煮沸5分鐘，加入苦瓜、薺菜煮湯，調(diào)入味精即成。每日1次，連服5～7日。具有滋陰潤燥，清肝明目功效。?　　●鰻魚荸薺湯：鰻魚300克～500克，荸薺7個。將鰻魚

護眼知識 2013-01-29 431 0

　　長期過度用眼使許多人視力下降、眼睛干澀，甚至患上眼科疾病。眼科專家表示，在日常生活中注意科學(xué)、合理的飲食也可以有效地保護視力。眼科專家為近視眼等5類常見的眼科疾病患者列出了飲食治療的方法：　　1、近視眼患者。　　常吃魚類、糧食、柑橘類水果以及紅色果實，對防止視力衰退有很好的效果。近視患者還應(yīng)盡量

護眼知識 2013-01-29 606 0

　　橙色：推薦胡蘿卜、南瓜　　愛眼首推食物便是胡蘿卜，胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素猶如天然眼藥水，它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助保持眼角膜的潤滑及透明度，促進眼睛的健康。此外，它還能有助于預(yù)防白內(nèi)障與夜盲癥，有助于保護眼睛晶體的纖維部分。　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)范志紅教

護眼知識 2013-01-29 127 0

　　護眼美眼———菊花胡蘿卜湯　　菊花6克胡蘿卜100克蔥花5克食鹽適量味精2克清湯適量香油5克　　胡蘿卜洗凈切成片，放入盤中待用。鍋上火，注入清湯，放入菊花、食鹽、胡蘿卜后煮熟。淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。　　潤膚防皺——&m

護眼知識 2013-01-29 517 0

　　眼睛的工作，需要許多酶類的參與，還需要供應(yīng)大量養(yǎng)分。而維生素B族和維生素C對眼睛的功能是必需的。維生素B2被稱為“美容維生素”，如果缺乏它，眼睛就會經(jīng)常怕光、流淚，眼白布滿紅絲，美目明眸便無從談起。而維生素B6、泛酸等也能幫助眼睛消除疲勞。維生素B2正是我國居民容易發(fā)生缺

護眼知識 2013-01-29 571 0

　　亮眼美食　　蝦仁、牛奶、油豆腐和小白菜都富含鈣質(zhì)，用這4種原料做成的“蝦仁燒肉脯”，一天吃一頓（600克）就能保證身體獲得足夠的鈣，寶島眼鏡推薦，這種美食對減緩視力衰退很有幫助。用料（2人份）主料：干蝦仁20，香菇4個，小油菜140，豆腐1塊配料：A（蔥末2大匙，生姜末2

護眼知識 2013-01-29 140 0

　　如今，學(xué)校里的“小眼鏡”越來越多。近視眼多始發(fā)于青少年，患近視眼時，眼球的前后徑拉長，這不僅與用眼不衛(wèi)生有關(guān)，還與白眼球（鞏膜）的堅韌性不足有關(guān)。醫(yī)學(xué)研究普遍認(rèn)為近視與遺傳、不良用眼和飲食偏嗜等因素有關(guān)。近年來，有關(guān)人員研究發(fā)現(xiàn)，近視與患者體內(nèi)缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸

護眼知識 2013-01-29 432 0

　　得了眼底病最佳的飲食方法？現(xiàn)在患有眼底病的患者非常多，除了治療以外還需要注意自己的飲食習(xí)慣，下面有我們的專家為大家介紹一下眼底病治療辦法。　　對于眼底疾病，發(fā)病率很高，病程也長，如果能合理地、針對性地調(diào)整飲食，常常會收到很好的效果。從中醫(yī)角度，眼底病可分為兩種：熱性眼底病和雜性眼底病。　　我們一

護眼知識 2013-01-29 683 0

　　眼神是心靈之窗，心靈是眼神之源。眼睛是人體中無法掩蓋情感的焦點。它是五官之首，是人的重要器官，對于人們的工作、學(xué)習(xí)和生活均至關(guān)重要。人人都希望自己有雙明亮有神的眼睛，而要保護好自己的眼睛，日常膳食的調(diào)理是件重要事情。下面就為大家介紹一些養(yǎng)眼小知識。　　一杯菊花茶菊花具有養(yǎng)肝清火明目之功效，當(dāng)你感

護眼知識 2013-01-29 102 0

　　在日常生活中，芝麻的妙用非常的多，下面就來為你介紹他對眼睛的好處：　　現(xiàn)在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇“窗戶”長期得不到呵護，自然會出現(xiàn)干澀、視物模糊、酸脹疲勞等癥狀，輕則導(dǎo)致視力下降，嚴(yán)重者可能造成失明。 防止眼睛干澀、緩解眼部疲勞，除了需要適宜的光線和充

護眼知識 2013-01-29 377 0

　　眼睛是人們的五官之首，心靈之窗。一雙美麗動人的眼睛會給人以無窮的魅力，可是因為工作性質(zhì)、環(huán)境污染等外界問題漸漸模糊了我們的心靈之窗。吃什么才能擁有一雙迷人“電眼”呢？　　富含維生素A的食物　　如果體內(nèi)缺乏維生素A，可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚，甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化

護眼知識 2013-01-29 429 0

　　很多人都在說吃豬肝是名目的，可是這不是真確的說法。吃豬肝防治近視，這幾乎是眾所周知的“食療秘方”，但這其實是一個誤解。　　常吃豬肝能治療近視只是一廂情愿　　人們普遍認(rèn)為，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在暗光下的適應(yīng)性

護眼知識 2013-01-29 274 0

　　［原料］ 金銀花6克，密蒙花6克。　　［做法］ 先將金銀花、密蒙花分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，同放入大杯中，用剛煮沸的水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。當(dāng)茶，頻頻飲用，一般可連續(xù)沖袍3~5次，當(dāng)日吃完。　　［功效］ 對急性結(jié)膜炎有效。　　結(jié)膜炎是由細(xì)菌或病毒引起的，有急性和慢性兩種，急性結(jié)膜炎俗稱

護眼知識 2013-01-29 595 0

　　吃豬肝防治近視，這幾乎是眾所周知的“食療秘方”，但這其實是一個誤解。　　常吃豬肝能治療近視只是一廂情愿　　人們普遍認(rèn)為，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在暗光下的適應(yīng)性。維生素A缺乏時，會導(dǎo)致人在較暗的光線下適應(yīng)能力下

護眼知識 2013-01-29 179 0

　　方一　　處方：桂圓肉20克，紅棗20枚。　　用法：桂圓肉、紅棗同煮桂圓紅棗湯。每日食1劑　　主治：適用于老年人青光眼緩解期少氣乏力者。　　方二　　處方：新鮮香櫞2只、麥芽糖60克。　　用法：新鮮香櫞切片入碗，加麥芽糟，加蓋隔水藏至香櫞化水。待冷后成香櫞糖漿。每日2次，每次1湯匙，開水沖服。　　主

護眼知識 2013-01-29 492 0

　　很多人為了明目而經(jīng)常攝入豬肝，這種做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是，豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎？　　人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來。有充分的證據(jù)表明，攝入β-胡蘿卜素后，其轉(zhuǎn)化為維生素A的效率是充分

護眼知識 2013-01-29 299 0

　　生活中一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養(yǎng)都有很大的益處，但并不是任何蔬菜都具有這種功能的，下面為您介紹幾種比較常見的愛眼話護眼食物。　　愛眼護眼的食物有：　　菠菜　　根據(jù)美國一項調(diào)查，吃大量菠菜，可減低老年失明的危險。這要歸功于類胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個研

護眼知識 2013-01-29 403 0

　　長時間上網(wǎng)和做網(wǎng)絡(luò)工作的人視力普遍不好，經(jīng)常出現(xiàn)視物模糊、眼干眼癢，甚至眼痛、結(jié)膜充血等眼部不適癥狀。中醫(yī)理論認(rèn)為：“肝開竅于目”“久視傷血”“日久傷肝”。所以，注意養(yǎng)目很重要。　　下面介紹幾種適合明目養(yǎng)目的食品和中藥處方可