酸湯牛肉的做法-酸辣味煮菜譜
美食菜譜 1542 0
1.熱油，把大蒜和辣椒爆炒
2.加入西葫蘆翻炒
3.再加入金針菇翻炒均勻，加入適量鹽調(diào)味
4.加入適量清水燜一會(huì)，盛起備用
5.西紅柿燙下去皮，切丁，倒入鍋里翻炒至軟爛
6.加入白醋和清水燜一會(huì)
醋看自己喜歡多酸就加多少，記得嘗下味道哦
7.把金針菇倒進(jìn)去，翻炒均勻
8.加入適量清水煮一會(huì)，并加鹽調(diào)味
9.最后加入牛肉片或者肥牛片，快速拌開，牛肉沒血水就基本熟了，可以關(guān)火了
千萬別煮久了，不然牛肉會(huì)硬就不好吃了
酸湯牛肉成品圖
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