紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜1.

食材:紅蘿卜 鹵五花肉 蒜苗 姜 味級鮮 ,鹽 植物油 雞精 杭椒 水發黑木耳

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

2.

把紅蘿卜洗凈切片

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

3.

蒜苗洗凈切段,杭椒洗凈切斜段,姜洗凈切絲

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

4.

黑木耳是已經水發好的洗凈

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

5.

把鹵五花肉切片

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

6.

熱鍋涼油加五花肉煸炒出油

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

7.

把五花肉放在鍋的一邊 ,加姜絲杭椒炒出香味

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

8.

加紅蘿卜片鹽翻炒

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

9.

再和五花肉一起翻炒一會

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

10.

加黑木耳少許水再炒一會

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

11.

加蒜苗味級鮮

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

12.

雞精翻炒均勻,嘗味出鍋。

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

紅蘿卜黑木耳炒肉成品圖

紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜紅蘿卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

油要少放一些,因為五花肉會出油 喜歡吃豆皮的,不加黑木耳可以加些豆皮一起炒

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