香煎黑椒雞腿肉的做法-醬香味煎菜譜

1.

準(zhǔn)備食材

2.

雞腿肉解凍

3.

調(diào)入料酒

4.

調(diào)入姜粉拌勻稍腌

5.

調(diào)入黑椒汁

6.

拌勻

7.

根據(jù)自家口感調(diào)入少許鹽

8.

調(diào)入淀粉攪勻腌制兩小時(shí)以上

9.

洋蔥切絲

10.

平底鍋燒熱,倒少許油,放雞肉煎制

11.

煎制雞肉變色,微焦黃

12.

放入洋蔥攪動(dòng),斷生即可。

烹飪技巧

洋蔥可根據(jù)自己口味習(xí)慣,先煎軟煎熟。

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