茄汁金針菇豆皮卷的做法-茄汁味煎菜譜

1.

豆皮

2.

金針菇,洗一下,

3.

對折,水泡軟,

4.

豆皮卷金針菇,

5.

用煲來油煎,

6.

豆皮金黃,發脆,

7.

加番茄醬,

烹飪技巧

用煲小火煎不易焦,升溫慢,\n豆皮用空心一種外形如腐竹,\n番茄醬要油煸加糖鹽等,

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