如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜1.

黃豆浸泡8小時(shí)

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

2.

用天下帥鄉(xiāng)石磨磨成豆?jié){

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

3.

豆?jié){鍋內(nèi)煮沸 冷卻2分鐘

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

4.

一勺膽巴水加4勺冷開水稀釋

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

5.

沿著鍋邊慢慢由外到內(nèi)與豆?jié){混合

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

6.

豆?jié){變清澈用筲箕壓實(shí)舀出多余水分

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

7.

用刀劃成小塊

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

8.

自制家庭豆花完成

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐成品圖

如何自己在家點(diǎn)豆花,做豆腐的做法-麻辣味煮菜譜

烹飪技巧

自己在家做豆花,要有磨豆?jié){的機(jī)器這是必須的

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