黃燜雞米飯的做法-咸鮮味燜菜譜
美食菜譜 1159 0
1.準備材料

2.雞翅兩面切兩刀以便入味

3.用黃酒、生抽和蔥、姜腌一會兒

4.胡蘿卜切粗條

5.鍋燒熱,放一點油把雞翅兩面煎黃約七成熟盛出

6.接著放蔥、姜末和胡蘿卜炒幾下,放入雞翅

7.放洗凈的生米

8.翻炒幾下

9.然后放黃酒,生抽,老抽和蠔油適量炒勻,加入熱水燒開

10.倒入砂鍋中用小火煲20分鐘左右就可以了



烹飪技巧
1、這個主食很簡單,雞翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;
2、大米如果有時候可以提前泡一會兒,這樣熟的更快更均勻,但是水就是少放了,因為大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平時煮飯的水差不多就行了;
3、油盡量少放,因為雞翅在燜的過程中也會出油;
4、如果喜歡香料味道可以適當放一個大料,一片白芷,一片香葉;
5、這個里邊也可以放洋蔥,土豆什么的,看您喜歡好吧,非常省時且好吃的一道主食。
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我們應(yīng)該定期對自己的眼睛進行保養(yǎng),保證讓眼睛處于最佳的狀態(tài),避免各種可能損傷眼睛的行為及危險動作。 首先,讓我們了解什么樣的營養(yǎng)有利于眼睛健康。 營養(yǎng)一說 維生素A 好幾代人以來,母親都會告訴孩子,吃胡蘿卜可以在夜里看得更清楚。這可能對,也可能不對。事實上,這種民間智慧和已知的科學事實略
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很多人為了明目而經(jīng)常攝入豬肝,這種做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是,豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎? 人體所需的維生素A,除了可以從動物性食物直接攝取外,還可以由植物性食物中的β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來。有充分的證據(jù)表明,攝入β-胡蘿卜素后,其轉(zhuǎn)化為維生素A的效率是充分
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