電煲里邊加植物油，蔥花姜爆鍋，在翻炒骨架
接通電源，旋鈕開倒大火，加植物油，炒雞骨架。
鍋內加植物油，蔥花姜爆鍋，翻炒骨架，加料酒生抽炒雞骨架
加適量的水燉熟雞骨架
加胡蘿卜燉十分鐘左右，加鹽關火。
胡蘿卜軟糯香甜，骨架香醇。
雞骨架焯水去除腥膩味道。
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