原料。
菌菇洗凈,冷水泡發。
泡發好的菌菇洗凈,攥干水分,備用。
雞排腿冷水下鍋,開大火。
撇去浮沫。
放入蔥姜、菌菇,改中火,燉1小時左右。
燉好的雞湯加一點點鹽調味,加香菜即可。
Sure life,一個人的溫馨食光。
菌菇燉雞湯成品圖




烹飪技巧
調料不必加太多,一點點鹽即可。湯的顏色來自于榛蘑,如果您沒有,換成其他蘑菇也是可以的。
原料。
菌菇洗凈,冷水泡發。
泡發好的菌菇洗凈,攥干水分,備用。
雞排腿冷水下鍋,開大火。
撇去浮沫。
放入蔥姜、菌菇,改中火,燉1小時左右。
燉好的雞湯加一點點鹽調味,加香菜即可。
Sure life,一個人的溫馨食光。
調料不必加太多,一點點鹽即可。湯的顏色來自于榛蘑,如果您沒有,換成其他蘑菇也是可以的。
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