吃什么食物減肥最有效? 六種消脂減肥餐助你輕松減肥

消脂減肥一直都是時下流行的問題,都說“民以食為天”,一旦過了溫飽線,那話就會演變成“食以味當先”。不美味的食物,不論營養如何豐富,畢竟吃起來沒滋沒味,生活的品質就大打折扣。但是沒有了脂肪的減肥菜往往味道都不太好。

到底怎樣才能掌握美味與消脂的平衡呢?

讓脂肪和美味和平相處,實在是烹調當中的一項高深課題。吃什么食物減肥最有效? 六種消脂減肥餐助你輕松減肥不過,雖然取得全解難度太大,部分突破仍有可能。只要動動腦筋,還是有可能在保留美味的前提下,有效降低脂肪含量的。

方法1:

炒菜之后控油。把菜鍋斜放兩三分鐘,讓菜里的油流出來,然后再把菜盛盤。一些菜吸油較少,很適合這種方法。我經常采用此法。

方法2:

涼拌菜最后放一小勺香油,然后馬上食用。這樣香氣可以有效散發出來,但油脂不至于被菜吸收進去,需要的油量比較小。

方法3:

煲湯之后去掉上面的油。雞、排骨、牛腩、骨頭等燉煮之后都會出油,把表面的油撇出來,另放小碗中,就能在喝湯時少吃不少油脂。

方法4:

把煎炸改為烤制,用烤箱或不粘鍋均可。特別是速凍調味肉塊或魚餅,用這種方式其實味道也不錯,但卻可以把脂肪從22%以上降低到8%以下。吃什么食物減肥最有效? 六種消脂減肥餐助你輕松減肥

方法5:

把肉加調料煮到七成熟再切片炒。這樣就不必為了炒肉單獨放一次油。等到其他原料半熟,再把肉片扔下去,不用額外加入油脂,一樣很香。同時,肉里面的油在煮的時候又出來一部分,里外里的減少脂肪。

方法6:

干脆采取不用油或少用油的烹調方法,比如蒸、烤或生食。生魚片的美味并不遜色于紅燒魚。蒸豆角、蒸茄子、蒸南瓜都相當美味。用很少的油來烤魚、烤肉,只要多加點香辛料,味道也不錯。

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