松露燉土雞湯的做法-咸鮮味燉菜譜
美食菜譜 265 0
1.松露干片浸泡在溫水中，大約半小時(shí)
2.土雞洗凈。一家三口可以買(mǎi)半只雞，一次吃四分之一。
3.把土雞涼水下鍋，大火煮沸后撈出，去腥去油。
4.土雞撈出洗凈，松露撈出，枸杞?jīng)_洗干凈。
5.把土雞和浸泡好的松露干片放進(jìn)燉盅內(nèi)。
6.燉盅內(nèi)加滿(mǎn)水
7.燉盅蓋蓋子，放進(jìn)加水的鍋里，開(kāi)始燉煮。
8.出鍋五分鐘前加入枸杞，蓋上燉盅蓋子繼續(xù)燉。
9.松露干片密度較大，燉的時(shí)間要足夠才能出味，一般需要2個(gè)小時(shí)。出鍋后加入適量鹽調(diào)味即可。
烹飪技巧
好東西需要耐心等待，松露干片燉雞湯雖然耗時(shí)長(zhǎng)，但你揭開(kāi)燉盅蓋子的一瞬間，松露獨(dú)特而復(fù)雜的迷人香氣鋪面而來(lái)，配著土雞的鮮香，一切等待都值得啦！
松露到底是什么味道，真是一言難盡。有的人說(shuō)聞起來(lái)像泥土；有的人說(shuō)吃起來(lái)像紙片，至于為什么形容起來(lái)好像并不怎么好吃的食材會(huì)讓這么多饕客著迷，我覺(jué)得是松露能激發(fā)出其他食材在平時(shí)無(wú)法被捕捉的香味，自己也籍由對(duì)方散發(fā)出獨(dú)自不可被發(fā)掘的味道。再者蘑菇自古有其致幻效應(yīng)，從挖掘它的方式可見(jiàn)一斑，這香氣本為麝香，可能食用松露多少刺激了我們自己的荷爾蒙分泌，才會(huì)這樣著迷上癮吧。
上一篇：
粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法-咸鮮味蒸菜譜
下一篇：
豆角肉包子的做法-咸鮮味蒸菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專(zhuān)業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛(ài)眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門(mén)戶(hù)，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1856
豬骨曇花湯的做法 - 家常豬骨曇花湯的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果豬骨曇花湯怎么做好吃,豬骨曇花湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文豬骨曇花湯的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)豬骨曇花湯的做法
168
霸王超市——得莫利燉魚(yú)的做法 - 家常霸王超市——得莫利燉魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果霸王超市——得莫利燉魚(yú)怎么做好吃,霸王超市——得莫利燉魚(yú)的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文霸王超市——得莫利燉魚(yú)的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)霸王超市——得莫利燉魚(yú)的做法
780
家常白砍雞的做法 - 家常家常白砍雞的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果家常白砍雞怎么做好吃,家常白砍雞的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文家常白砍雞的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)家常白砍雞的做法
1559
西紅柿牛腩的做法 - 家常西紅柿牛腩的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果西紅柿牛腩怎么做好吃,西紅柿牛腩的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文西紅柿牛腩的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)西紅柿牛腩的做法
376
肉餡鯽魚(yú)的做法 - 家常肉餡鯽魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果肉餡鯽魚(yú)怎么做好吃,肉餡鯽魚(yú)的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文肉餡鯽魚(yú)的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)肉餡鯽魚(yú)的做法
1909
排骨蓮藕湯的做法 - 家常排骨蓮藕湯的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果排骨蓮藕湯怎么做好吃,排骨蓮藕湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文排骨蓮藕湯的家常做法大全和排骨蓮藕湯的視頻,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)排骨蓮藕湯的做法
1212
東北亂燉的做法 - 家常東北亂燉的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果東北亂燉怎么做好吃,東北亂燉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文東北亂燉的家常做法大全和東北亂燉的視頻,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)東北亂燉的做法
834
韓國(guó)大醬湯的做法 - 家常韓國(guó)大醬湯的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果韓國(guó)大醬湯怎么做好吃,韓國(guó)大醬湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文韓國(guó)大醬湯的家常做法大全和韓國(guó)大醬湯的視頻,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)韓國(guó)大醬湯的做法
169
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢(qián)！飯后燒心：吃花
116
立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
274
秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
130
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
124
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些