香酥炸雞翅的做法-咸鮮味炸菜譜
美食菜譜 947 0
1.準(zhǔn)備洗干凈的雞翅雞腿
2.放入燒烤粉
3.放入燒烤醬
4.攪拌 然后給雞腿雞翅劃上幾刀方便入味，然后放進(jìn)冰箱五小時(shí)
5.準(zhǔn)備面粉和一碗清水 和已經(jīng)腌制好的雞翅
6.將其裹滿(mǎn)面粉
7.然后放入水中再去裹面粉反復(fù)三次以上才能炸出鱗片的感覺(jué)
8.裹了幾次后明顯厚重了不少
9.倒入油鍋中小火炸八分鐘
香酥炸雞翅成品圖
烹飪技巧
一定要面粉和清水中來(lái)回才能炸的酥脆
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