中秋節吃什么傳統食品?中秋節有哪些習俗?

中秋節吃什么傳統食品?中秋節有哪些習俗?我們都知道中秋節是中國的一個傳統節日，所以到了中秋節我們會放小長假，而且還能吃到很多傳統美食，在這些傳統美食中我們都會吃月餅，那除了月餅我們還會吃到哪些傳統食品呢?我們和養生在線小編一起了解下吧。

過中秋節我們最熟悉的就是要吃月餅嗎，其實中秋節的時候還有很多的食物，那么中秋節除了月餅吃什么呢?一起來看看中秋節吃什么傳統食品。在很多人的認知里面，似乎只有月餅才是中秋節的主角。其實，中秋節特色飲食并不只有月餅，那么中秋節吃什么除了月餅?一起來盤點一下吧。

中秋節吃什么除了月餅

1.桂花鴨

中秋節的時候，到處都是桂花飄香，而在這個時候，用桂花做成的桂花鴨可謂說是中秋節美食中必不可少的。桂花鴨肥而不膩，口感甚好，是很多地區中秋節的必備食物。想要做桂花鴨，就需要在中秋節的時候采摘新鮮的桂花，然后用糖先進行腌制，最后再在中秋節當天做成桂花鴨，不僅味道好，而且做的過程也能感受到中秋節團圓的味道。如果你也喜歡吃鴨肉的話，如果你想要給家人改善一下中秋節的飲食的話，那么桂花鴨可是很不錯的選擇。

我國云南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。為了紀念以游村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。

2.芋頭

在臺灣，流行在中秋節吃芋頭。有俗語說：“吃米粉芋，有好頭路”。取芋、路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作。中秋吃芋頭，則寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之，大有鐘馗驅鬼的氣概，可敬。

3.田螺

中秋食田螺，在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節特別熱衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美，是食口螺的最佳時節。

4.南瓜

中秋節有一個特別的習俗，就是要吃老南瓜。中秋吃南瓜在江南這塊比較盛行，中秋正值南瓜豐收之時，此時的南瓜不但個頭最大，而且味道醇厚香甜。江南各地過中秋節，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗。

傳說很久很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發現兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五這一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。

5.菱角

中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當場去除不少。

6.柚子

柚子是中秋節的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。

以上是養生在線小編給我們介紹的有關中秋節可以吃的傳統食品，我們會發現其實中秋節能吃的美食還是挺多的，喜歡吃的朋友可以適當的吃些，但是切忌不可吃的太多，以免引起胃不舒服。