記憶力在人到中年的時(shí)候會(huì)越來越下降，提高記憶力成為中年人常常說到的話題。那么有些食物其實(shí)是可以幫助提高記憶力的，我們現(xiàn)在一起來看看多吃什么食物有助于增強(qiáng)記憶。
幫助提高記憶力和大腦功能的最好菜單，就是促進(jìn)血液流向大腦。這些食物不僅可以幫助提高記憶力，更有助于我們終身的身體健康。
如果你覺得健忘，這可能是由于睡眠不足引起的，也或者是由遺傳因素、體力活動(dòng)的水平、生活方式和環(huán)境等因素引起的。然而，毫無疑問，飲食在大腦健康起著重要的作用。
幫助提高記憶力和大腦功能的最好菜單，就是促進(jìn)血液流向大腦。最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，地中海飲食有助于預(yù)防大腦老化，越來越多的證據(jù)表明地中海飲食的食物和更好的認(rèn)知功能、記憶力和警覺性之間具有一定的相關(guān)性。
多吃什么食物有助于增強(qiáng)記憶?
蔬菜
足夠的蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜包括西蘭花、甘藍(lán)和綠葉蔬菜，都有助于提高記憶力。在你下次吃三明治的時(shí)候，可以嘗試用生甘藍(lán)沙拉或羽衣甘藍(lán)代替玉米圓餅。在午餐或晚餐時(shí)候，做一個(gè)炒西蘭花也是一個(gè)很好的選擇。
甜漿果和櫻桃
特別是深色的漿果，如黑莓、藍(lán)莓和櫻桃都富含可以提高記憶的花青素和其他其他黃酮類化合物。吃一些漿果零食，將其混入麥片中，或烤成一個(gè)富含抗氧化劑的甜點(diǎn)，都是很好的選擇，有助于幫助提高記憶力。
充足的ω- 3脂肪酸
ω- 3脂肪酸是大腦健康的必需品，尤其是DHA，能夠幫助提高健康的年輕人的記憶。“DHA是大腦中最豐富的脂肪酸。如果你有的血液中含有更高水平DHA，那么大腦就會(huì)更有效地運(yùn)作，”注冊(cè)營養(yǎng)師和營養(yǎng)學(xué)院協(xié)會(huì)的發(fā)言人Andrea Giancoli說。
海鮮、藻類和富含脂肪的魚類包括鮭魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚，都是一些最好的ω- 3脂肪酸的來源。每周幾次用魚來代替肉，讓身體更加健康。晚餐可以試試鮭魚炸玉米餅，紅卷心菜沙拉，吃沙丁魚或享受烤金槍魚沙拉。如果你不吃魚，你也可以從海藻或微藻類中得到ω- 3脂肪酸的補(bǔ)充。
核桃
眾所周知，核桃對(duì)心臟健康有積極作用，核桃也可以改善工作記憶。中午吃一些核桃作為零食，或者將它們添加到燕麥片或沙拉中混合成一種蛋白質(zhì)和蔬菜的組合。
這些食物不僅有利于大腦;他們也維持著心臟和身體的所有部位的健康。雖然不能保證這些食物會(huì)幫助你記住明天你把你的鑰匙放在哪里，但是隨著時(shí)間的推移，他們會(huì)有助于你終身的身體健康。
關(guān)于多吃什么食物有助于增強(qiáng)記憶，就位大家推薦以上幾種食物，這些可以多多準(zhǔn)備一些，合理的做些補(bǔ)充吧。
