將西藍花用水焯一下，焯的時候放鹽和油保證色澤鮮艷，西藍花一定要撕碎一點，才能炒出籽。
大小適中即可
把鍋里油燒熱。
放入蒜與干辣椒爆香
先將洗好的培根放入鍋里炒。炒到變色即可
放入辣椒繼續翻炒，
最后放入西藍花，然后加入五香粉鹽即可
怎么樣是不是食欲大增
西藍花要撕碎一點
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