準備原材料生菜、蒜、胡蘿卜、香菜
生菜用清水浸泡一會兒干凈掰成片狀
鍋中燒開水放入生菜燙一下立即撈出
生菜放入冷水中過涼后瀝干水份備用
胡蘿卜切片用模具依次壓出花朵胡蘿卜
生菜碼入盤中
香菜擺在生菜的上面
依次放入胡蘿卜花瞬間好美哦
鍋中放入底油加熱放入蒜粒爆香
蒜粒成金黃色倒入蠔油翻炒入味
調勻的蠔油蒜蓉均勻的淋在生菜上面即大功告成了
好漂亮的一道生菜盛宴顏值爆棚
搭配甜品和奶還有牛肉粒就是標配早餐
普通食材用心去做就會給生活增添美麗的色彩
生活中應該多食用一些新鮮的蔬菜對身體有好處
超級豐盛的一餐會給你帶來無限的好心情
生菜的營養價值
生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌癥方面，效果顯著。生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。
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