芥蘭炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

芥蘭炒肉絲的做法-家常味炒菜譜1.

芥蘭去皮,并將芥蘭,青紅椒,肉洗凈備用

芥蘭炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

2.

肉切成肉絲,撒上點鹽抓勻,腌漬會

芥蘭炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

3.

芥蘭,和青紅椒切好備用

芥蘭炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

4.

鍋中入油放入生姜炒香后,倒入肉絲炒至變色

芥蘭炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

5.

放入芥蘭辣椒翻炒

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6.

撒入鹽,雞精調味

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7.

最后撒點蔥花即可出鍋啦

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8.

開吃了

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芥蘭炒肉絲成品圖

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烹飪技巧

1、芥蘭要選嫩些,不然不好吃
2、肉絲用要提前抓下炒出來會比較嫩

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