番茄魚(yú)丸湯年糕的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1978 0
1.準(zhǔn)備所需原材料
2.大蒜爆香倒入番茄翻炒
3.加入料酒燒煮
4.韓國(guó)辣醬，大醬，生抽和水調(diào)制成醬汁
5.待番茄燒軟后，加入水煮開(kāi)
6.倒入魚(yú)丸和年糕條
7.煮開(kāi)后，倒入醬汁
8.煮至年糕變軟即可
9.趁熱即可開(kāi)吃
番茄魚(yú)丸湯年糕成品圖
烹飪技巧
1、魚(yú)丸，我是自制的，冷凍在冰箱保存的，也可以選擇市售的
2、年糕隨意，不一定要年糕條
3、我恰好用的辣醬調(diào)味，比較咸哈
4、海苔拿來(lái)搭配很不錯(cuò)哦。
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