乳酪肉松包的做法-咸鮮味烘焙菜譜
美食菜譜 683 0
1.準(zhǔn)備好所有材料

2.主料里的所有材料除黃油外揉成面團(tuán),再加黃油揉至拉出手套膜,面包機(jī)發(fā)酵至2倍大

3.拿出面團(tuán),排氣松弛,分為2份,滾圓,放入6寸模具。如果不是不沾的模具,要記得鋪油紙哦

4.第二次發(fā)酵,完成后表面刷上牛奶

5.烤箱180度,25分鐘,注意表面上色后要及時(shí)加蓋錫紙

6.稍晾涼,切成4塊

7.每塊橫切2刀,不要切斷

8.kiri奶酪75克加入牛奶15克,奶粉15克,砂糖20克,隔熱水融化,攪拌均勻

9.再加入100克沙拉醬,攪拌均勻

10.面包夾層和表面都抹上乳酪色拉醬

11.沾上滿(mǎn)滿(mǎn)的肉松,duang~~

乳酪肉松包成品圖



烹飪技巧
乳酪沙拉醬的量多少隨意,我喜歡多多的,吃著很有滿(mǎn)足感
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