簡單早餐之牛奶煎飯的做法-家常味煎菜譜

1.

把兩個雞蛋打進碗里,加入適量的糖

2.

再加入牛奶

3.

拌成蛋糊

4.

加入適量的面粉

5.

拌成面糊

6.

然后燒熱平底鍋,在鍋里稍稍加點油,取適量的面糊放進去

7.

慢慢的攤開,成薄餅

8.

等一邊結住后再翻個面煎至金黃色即可

烹飪技巧

拌面糊的時候最好用手動打蛋器來拌,這樣容易拌的均勻,我偷懶了,用筷子劃了幾下,所以有點小顆粒

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