大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜
美食菜譜 861 0
1.把蝦洗干凈，背上劃一刀
2.土豆去皮切條
3.把豆干切大塊
4.粉條用熱水浸泡一下
5.先把土豆翻炒一下
6.再起油鍋炒大蒜生姜
7.加入大蝦進(jìn)行翻炒一下
8.轉(zhuǎn)色之后加入土豆條，再加入適量的料酒
9.加入一包番茄味的火鍋底料和半包麻辣的火鍋底料
10.再加入白豆腐干和適量的清水
11.開大火兩分鐘，在中火十分鐘，在加入泡軟的粉條，燉兩分鐘即可
12.撒上香蔥即可起鍋
13.我要參加，呷哺呷哺火鍋底料，這一盒就夠了！
大蝦土豆煲成品圖
烹飪技巧
我用了一包番茄味的和半包麻辣的，這樣燒出來不加鹽，味道正好
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