把蝦洗干凈,背上劃一刀
土豆去皮切條
把豆干切大塊
粉條用熱水浸泡一下
先把土豆翻炒一下
再起油鍋炒大蒜生姜
加入大蝦進行翻炒一下
轉色之后加入土豆條,再加入適量的料酒
加入一包番茄味的火鍋底料和半包麻辣的火鍋底料
再加入白豆腐干和適量的清水
開大火兩分鐘,在中火十分鐘,在加入泡軟的粉條,燉兩分鐘即可
撒上香蔥即可起鍋
我要參加,呷哺呷哺火鍋底料,這一盒就夠了!
大蝦土豆煲成品圖




烹飪技巧
我用了一包番茄味的和半包麻辣的,這樣燒出來不加鹽,味道正好
把蝦洗干凈,背上劃一刀
土豆去皮切條
把豆干切大塊
粉條用熱水浸泡一下
先把土豆翻炒一下
再起油鍋炒大蒜生姜
加入大蝦進行翻炒一下
轉色之后加入土豆條,再加入適量的料酒
加入一包番茄味的火鍋底料和半包麻辣的火鍋底料
再加入白豆腐干和適量的清水
開大火兩分鐘,在中火十分鐘,在加入泡軟的粉條,燉兩分鐘即可
撒上香蔥即可起鍋
我要參加,呷哺呷哺火鍋底料,這一盒就夠了!
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