大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜1.

把蝦洗干凈,背上劃一刀

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

2.

土豆去皮切條

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

3.

把豆干切大塊

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

4.

粉條用熱水浸泡一下

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

5.

先把土豆翻炒一下

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

6.

再起油鍋炒大蒜生姜

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

7.

加入大蝦進行翻炒一下

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

8.

轉色之后加入土豆條,再加入適量的料酒

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

9.

加入一包番茄味的火鍋底料和半包麻辣的火鍋底料

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

10.

再加入白豆腐干和適量的清水

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

11.

開大火兩分鐘,在中火十分鐘,在加入泡軟的粉條,燉兩分鐘即可

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

12.

撒上香蔥即可起鍋

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

13.

我要參加,呷哺呷哺火鍋底料,這一盒就夠了!

大蝦土豆煲的做法-香辣味燒菜譜

大蝦土豆煲成品圖

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烹飪技巧

我用了一包番茄味的和半包麻辣的,這樣燒出來不加鹽,味道正好

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